tns around
Posts
#137 - 9/7/2026

#137 - 9/7/2026

9 de julho de 2026

Um pedaço de Paris, no centro de São Paulo

Há mais de sete décadas, um salão de clima parisiense resiste às transformações da cidade, mantendo o mesmo endereço e o mesmo cuidado com o serviço.

Fundado em 1954 pelo casal de imigrantes franceses Roger e Fortunée Henry, o La Casserole foi um dos primeiros bistrôs autenticamente franceses de São Paulo e permanece, até hoje, em frente à tradicional floricultura do Largo do Arouche, ocupando seu endereço original. Ao longo de mais de 70 anos, tornou-se um patrimônio afetivo da cidade, preservando receitas clássicas — mas a verdade é que lá a experiência vai bem além do cardápio.

Diversos pratos ainda são finalizados à mesa pelos garçons: filés e acompanhamentos chegam em panelas de cobre para serem servidos diante dos clientes, o pernil de cordeiro é cuidadosamente fatiado, e o tradicional steak tartare é temperado conforme a preferência de quem está à mesa.

🔑 Para fechar, nossa sugestão é seguir nos clássicos: os profiteroles, o crème brûlée, o crêpe suzette, preparado na hora, e a tradicional torta de maçã servida com sorvete.

🍸️ E, se a ideia for prolongar a noite, vale atravessar o salão até o Infini, bar de coquetelaria inaugurado em 2021 dentro do próprio restaurante.

Instalado em uma antiga sala de eventos, o espaço contrasta com o clima clássico da casa: espelhos, feixes de luz cruzados e uma atmosfera futurista fazem dele o endereço perfeito para encerrar a experiência com um drink.

📌 La Casserole
Largo do Arouche, 346 - República | São Paulo
⏰ Seg.: 12h às 15h
Ter. e qua: 12h às 15h e 19h às 23h
Qui. e Sex.: 12h às 15h e 19h às 0h
Sáb.: 12h30 às 16h e 19h às 0h
Dom.: 12h30 às 16h30

AROUND NA CASA COR

Onde moram as boas ideias

Foto do projeto do arquiteto Felipe Saurin

A CASACOR São Paulo 2026 está de volta ao Parque da Água Branca, reunindo alguns dos principais nomes da arquitetura, do design de interiores, do paisagismo e da arte.

🛋️ Até 9 de agosto, a mostra apresenta 70 ambientes que exploram diferentes formas de morar, criar e viver, entre projetos arquitetônicos, instalações artísticas, lojas e experiências gastronômicas.

Neste ano, o tema "Mente e Coração" propõe uma reflexão sobre o lar como um espaço de reconexão consigo mesmo. A ideia atravessa toda a exposição, com ambientes que mostram como a arquitetura e o design podem fortalecer vínculos.

Foto: Pedro Torres

Entre um espaço e outro, nossa sugestão é fazer uma pausa no Qalb Boutique Café, criado especialmente para esta edição.

"Qalb", que significa "coração" em maltês, traduz o conceito do espaço: uma homenagem à trajetória do fundador, que deixou Malta para construir sua vida no Brasil ao lado da família mineira.

O menu acompanha essa narrativa, com cafés especiais, croissants, avocado toast, toast de pão jenipapo com creme de queijo da Canastra, além de clássicos como pão de queijo, misto quente e pão com manteiga na chapa.

Para quem quiser ir além do clássico cafézinho, experimente um latte preparado com leite de castanha-do-pará e cumaru ou o Veludo de Cumaru, drink feito com espresso, vodka, licor de chocolate 70% e uma camada de creme fresco aromatizado com cumaru.

Mais do que visitar ambientes bonitos, a graça da CASACOR está em descobrir novas formas de pensar os espaços. É uma oportunidade de sair das referências da tela e encontrar inspirações que só aparecem quando a gente percorre os ambientes, observa os detalhes e vivencia as ideias de perto.

AROUND & CURIOUS

Onde você costuma buscar inspiração?

(Imagem: Ribaj | Zaha Hadid and Norviska)

O que mais alimenta a sua criatividade?

Faça Login ou Inscrever-se para participar de pesquisas.

AROUND & INSPIRED

Tradução: Crie as coisas que você gostaria que existissem — começa com você.

OPINIÃO DO LEITOR

Obrigado por ler até aqui! Quão satisfeito você ficou com essa edição? Deixe seu comentário após o voto.

O que você achou da edição de hoje?

Faça Login ou Inscrever-se para participar de pesquisas.

🆘 Precisa de ajuda com algum problema? Clique para falar com o nosso suporte.

🎟️ Quer anunciar conosco? É só clicar aqui.

❌ Se não quiser mais receber nossas edições, é só clicar aqui.

the news around

O guia que você pode confiar. Curadoria das melhores dicas do que fazer e aonde ir em São Paulo, reunindo tudo que você precisa conhecer — e até o que nem sabia que precisava.

Maybe basic but never ordinary tips.

Toda quinta, às 11:11 no seu e-mail. A melhor maneira das pessoas interessadas se tornarem mais interessantes.