#152 - 22/10/2026

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AROUND & OUT

Um restaurante para sair do básico

Sabe aquele restaurante em que você prova combinações que nunca pediria pelo nome, mas acaba querendo repetir?

A proposta desse espaço, inaugurado em 2 de outubro, é justamente essa: ingredientes que ganham protagonismo, preparos pouco convencionais e pratos que surpreendem pelo sabor.

🦪 A novidade se chama Nudo, e tem cozinha comandada pelo chef haitiano Pierre Schrager, que já passou por casas como Tuju e Evvai.

Sua filosofia é cozinhar “sem camuflagem”: em vez de acumular técnicas e intervenções, deixar que cada ingrediente mostre o que tem de melhor. Para isso, entram em cena processos de fermentação e conservação que valorizam os sabores naturais dos alimentos.

Na prática, vale chegar com a cabeça aberta: o menu aposta em combinações diferentes e ingredientes que fogem do repertório mais convencional.

  • Entre as pedidas, a ostra Boa Viagem é uma ótima escolha, mas o destaque fica para o lagostim, que conquista especialmente pelo molho.

  • E aqui vai uma dica amiga: peça o pão de fermentação natural para aproveitar até a última gota dos molhos — todos merecem ser provados até o fim. 🤌

Um detalhe que vale a menção: as porções são menores do que o normal e os preços são um pouco mais elevados. Logo, a experiência não é exatamente para quem procura um jantar farto ou prefere ficar no básico — especialmente se você é do time que não come nada que nada.

Dito isso, o ambiente descolado, projetado pelo escritório Mana Arquitetura, também faz valer a visita: mesas de inox e peixes pintados nas paredes pela artista Luiza Rosas deixam o espaço cool sem perder o aconchego.

Fato é que os pratos são muito saborosos, e o conjunto da experiência faz do Nudo um endereço interessante para sair da rotina gastronômica.

📌 Nudo
Rua Padre Carvalho, 185 - Pinheiros | São Paulo
⏰ Ter. a sex.: 19h às 23h30
Sáb.: 12h30 às 17h | 19h às 23h30.

APRESENTADO POR BOMBAY SAPPHIRE

Bombay Sapphire transforma coquetéis em joias líquidas 🍸️ 

Joias costumam chegar em caixinhas de veludo. Mas, no Circuito de Joias Bombay, a vitrine são bares de alta gastronomia e coquetelaria de São Paulo e do Rio de Janeiro, com drinks que brilham como pedras preciosas.

💎 Até o dia 11 de novembro, +50 bares e restaurantes selecionados recebem um cardápio de drinks exclusivos, inspirados em verdadeiras joias e experiências sensoriais imersivas.

Nas 10 casas com ativação imersiva, além do refinado The Sapphire Blue e do clássico Bombay Fitzgerald, o cardápio ganha um drink autoral assinado por cada endereço. E você ainda pode ganhar uma pulseira personalizada inspirada em um dos 10 botânicos de Bombay Sapphire.

*Beba com moderação. Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos.

AROUND NA DOCE ARTE

Tirando ideias do papel, literalmente

Que tal trocar algumas horas de tela por uma experiência manual? A proposta desse programa é desacelerar, experimentar algo novo e terminar a manhã com uma criação feita por você. ✂️

🧶 Essa é a ideia da Elarah, marca fundada pela empreendedora Maria Eduarda Vitiello para aproximar as pessoas de experiências presenciais, criativas e significativas.

A plataforma conecta pessoas, parceiros e empresas a atividades que convidam a sair do automático, criar, conversar e estar mais presente — e foi a partir desses encontros que também nasceu a Elarah Mental Health.

Entre as experiências disponíveis, uma que vale colocar na agenda é o workshop Crie seu Folding Book, no dia 12 de novembro. A técnica transforma as páginas de um livro em uma escultura tridimensional, criando formas e volumes a partir das próprias dobras do papel.

  • Durante três horas e meia, você acompanha o processo passo a passo, da preparação do livro à finalização da peça, e escolhe entre os modelos de escultura de mesa em 180° ou 360°.

Não precisa ter experiência nem levar materiais: livros, ferramentas e acabamentos já estão incluídos. No fim, você leva sua criação para casa e curte um programa diferente que exercita a criatividade.

📌 Doce Arte Higienópolis
Rua Bahia, 480 - Higienópolis | São Paulo
📆 12 de novembro
⏰ 9h às 12h30

AROUND & CURIOUS

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AROUND & INSPIRED

Tradução: “Autenticidade imperfeita acima da falsa perfeição.“

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